Phụ nữ dù ở lứa tuổi nào thì cũng có nhu cầu đẹp, và làm sao để đẹp bền vững bất chấp thời gian thì không phải ai cũng biết. Bạn đã nghe nhiều loại mỹ phẩm dưỡng da, duy trì tuổi xuân, nhưng đã bao giờ bạn nghĩ đến việc làm đẹp qua thực phẩm chưa? Ở đây, chúng tôi muốn gợi ý đến yến sào. Trong yến sào có những chất dinh dưỡng, protein và giá trị gì để giúp nâng cấp nhan sắc và duy trì nét thanh xuân cho người phụ nữ, Yến sào Hảo Thư sẽ bật mí cho các bạn nhé.
1. Tác dụng về sức khỏe
Để nói về công dụng của yến sào với phụ nữ, thì trước tiên phải nhắc đến công dụng bồi bổ sức khỏe tuyệt vời của nó. Yến sào có chứa khoảng 18 loại axit amin; trong số đó, có rất nhiều axit amin quan trọng mà cơ thể không tự tổng hợp được. Ngoài ra, với hơn 30 nguyên tố vi lượng khác trong thành phần của tổ yến sẽ giúp gìn giữ, cải thiện sức khỏe và giảm căng thẳng cực kỳ tốt. Dưới đây Yến sào Hảo Thư sẽ giới thiệu một vài công dụng của yến sào đối với sức khỏe của chị em:
- Giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, phòng ngừa được nhiều bệnh, nâng cao thể chất.
- Giúp tăng cường trí nhớ, tăng dẫn truyền xung thần kinh.
- Tốt cho hệ tiêu hóa. Tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng của cơ thể, đặc biệt là canxi và vitamin D. Tăng cường khả năng trao đổi chất.
- Cải thiện hệ thống hô hấp, giảm ho, tiêu đờm.
- Tốt cho gan và thận, giúp thanh lọc cơ thể tốt hơn.
- Tăng khả năng hoạt động của hệ tiêu hóa, hỗ trợ cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng và trao đổi chất tốt hơn. Sử dụng để chế biến những món ăn từ yến sào sẽ là thực phẩm dinh dưỡng rất tốt cho phụ nữ.
2. Tác dụng về sắc đẹp
Chị em thường tiêu tốn rất nhiều vào mỹ phẩm chăm sóc da, nhưng nhiều khi chúng ta quên mất một điều, cơ thể khỏe mạnh thì ắt sẽ đẹp. Gốc rễ của sắc đẹp là từ bên trong, phải chăng chúng ta nên đầu tư chăm sóc cho phần gốc để được quả ngọt? Yến sào chính là thượng phẩm vừa bồi bổ sức khỏe lại vừa giúp chị em làm đẹp.
Đối với làn da
Yến sào được biết đến như một “mỹ phẩm dưỡng da” hoàn toàn tự nhiên. Trong yến sào có chứa một hợp chất là Threonine, hỗ trợ cơ thể sản xuất ra Elastine và Collagen. Elastine và Collagen có tác dụng tái tạo lại cấu trúc da, giúp da hồng hào và mịn màng hơn. Không chỉ thế, chúng còn giúp làm chậm lại đáng kể tốc độ lão hóa da. Ăn yến sào thường xuyên sẽ giúp chị em duy trì được một làn da trẻ trung, tươi tắn. Phụ nữ lứa tuổi nào cũng đều có thể sử dụng yến sào. Đặc biệt, khi bạn bước qua tuổi 30, lượng collagen suy giảm khiến các nếp nhăn bắt đầu xuất hiện quanh miệng, quanh mắt.
Đối với vóc dáng
Yến sào giúp người gầy tăng cân hiệu quả
Trong thành phần dinh dưỡng của yến sào có nhiều chất không chỉ có tác dụng bồi bổ sức khỏe mà còn giúp kích thích hệ tiêu hóa, tăng cường hấp thu giúp người gầy thèm ăn, ăn ngon miệng hơn. Ngoài ra, sử dụng yến sào giúp người gầy có ngủ ngon giấc, tinh thần sảng khoái, đầu óc minh mẫn hơn bình thường. Vậy cụ thể các dưỡng chất quan trong đó là gì?
- Aspartic acid: có tác dụng xây dựng hệ miễn dịch bằng cách sản sinh ra globutin miễn dịch và kháng thể giúp người gầy có thể tránh được các vi khuẩn có hại tấn công.
- Threonine: loại axit này rất tốt cho gan. Ngoài ra, nó còn có tác dụng tăng trưởng hệ miễn dịch và thúc đẩy hấp thu dưỡng chất cho người cần tăng cân. Đây chính là nguyên nhân chính khiến người gầy ăn nhiều, ăn mãi mà không béo lên.
- Isoleucine có tác dụng giúp cơ thể phục hồi sức khỏe sau thời gian dài ốm yếu.
- Histidine không chỉ giúp phát triển cơ thể mà còn có tác dụng kích thích tiêu hóa.
- Các khoáng chất như mangan, brôm, đồng, kẽm, sắt, crom… trong yến còn giúp ăn ngon miệng, ngủ sâu giấc, đồng thời kích thích tiêu hóa, giảm các căng thẳng và phòng tránh các tác hại từ môi trường.
Yến sào giúp giảm cân hiệu quả
Mặc dù yến sào có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể nhưng lại không hề có chất béo nên có tác dụng tốt cho việc giảm cân. Sau đây là các dưỡng chất trong yến có công dụng giảm cân nhanh chóng:
- Hàm lượng protein cực cao nhưng lại không hề có chất béo, không tích mỡ thừa mà ngược nó lại đánh tan mỡ bụng, vành hông hiệu quả;
- Chất Leucine (4,56%), có tác dụng điều hòa dinh dưỡng, lưu thông lượng máu, đồng thời nâng cao khả năng đốt cháy chất béo, mỡ thừa trong cơ thể;
- Methionine có tác dụng nhanh chóng phân hủy và đốt cháy chất béo giúp cơ thể thon gọn hơn.
- Valine không chỉ có tác dụng chữa lành tế bào mà còn giúp phân hủy đường glucozo trong cơ thể.
- Tyrosine giúp ức chế cảm giác thèm ăn rất hiệu quả, đồng thời nó còn có khả năng đốt cháy mỡ dư thừa và chất béo.
3. Tác dụng về sinh lý
Quá trình suy giảm sinh lý ở phụ nữ rất khó có thể xác định được ở thời điểm nào, tuy nhiên phụ nữ sau sinh là đối tượng hay bị lãnh cảm, khả năng tình dục kém đi. Vậy tổ yến có tác dụng gì trong trường hợp này?
L-Arginine là chất được hấp thụ và lưu hành trong huyết tương. Chất này có tác dụng làm gia tăng lượng hocmon tăng trưởng HGG và đẩy nhanh quá trình phục hồi các tổn thương phần mềm, giúp điều hòa tuần hoàn máu và cải thiện tình trạng rối loạn tình dục.
Đồng thời chất này cũng làm tăng quá trình truyền máu đến cơ quan sinh dục giúp đạt được ham muốn ở mức tối đa. Việc cơ thể thiếu chất này sẽ làm giảm ham muốn và có thể dẫn đến rối loạn ham muốn.
Vì vậy, chất này rất cần thiết để tăng cường sinh lý ở nữ và có vai trò quan trọng trong việc điều hòa chức năng tình dục.
Và tất cả những chất trên đều được kết tinh trong yến sào. Vì vậy, tổ yến không chỉ được phụ nữ sử dụng như một phương pháp làm đẹp mà còn được dùng để cải thiện chức năng sinh lý, đồng thời bảo vệ hạnh phúc gia đình.
4. Liều lượng
Cũng như các bài chia sẻ trước của Yến sào Hảo Thư, cách tốt nhất để dùng yến sào là bạn nên dùng đều đặn, mỗi lần một ít để cơ thể luôn được bổ sung dinh dưỡng và tránh ăn dồn dập sẽ khiến cơ thể không hấp thu được gây lãng phí.
Liều lượng sử dụng với người lớn nói chung và phụ nữ nói riêng là 3-5gr/ lần (một tổ yến tinh chế sau khi ngâm nở bạn có thể chia ra làm thành 2 – 3 phần và bảo quản trong tủ lạnh) để dùng dần. Bạn nên dùng khoảng 2-3 lần 1 tuần nhé.
5. Cách chế biến
Có rất nhiều cách chế biến tổ yến, nhưng có một quy tắc chung khi chế biến các món về tổ yến là tổ yến chưng cách thủy riêng và được gia nhiệt từ từ, không đun sôi trực tiếp. Các nguyên liệu khác sẽ nấu riêng, và hòa trộn với tổ yến chưng sau đó.
Các bạn tham khảo thêm 15 cách chế biến & chưng yến sào ngon bổ dưỡng và hấp dẫn không thể chối từ
Chúc chị em sẽ luôn xinh đẹp rạng ngời với bí quyết mà Yến sào Hảo Thư đã chia sẻ nhé!